L’iniziativa, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e dalle Regioni e gestita da Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo-Alimentare), punta a promuovere scelte alimentari consapevoli, creando una maggiore sensibilità sul tema della cultura e della tradizione alimentare italiana, basata su cibi freschi, genuini e di qualità.
Le “Giornate”, organizzate al Nord, Centro e Sud Italia, e che hanno portato in quasi tutti i capoluoghi di Regione d’Italia spettacoli, giochi, animazioni e attività ludico-didattiche, rivolte sia ai bambini che agli adulti, fanno parte del più ampio Programma Interregionale di Comunicazione ed Educazione Alimentare.
Munus, che è parte dell’ATI - comprendente Mosaico e Mondo Verde - che ha vinto il bando indetto da Ismea, ha organizzato la manifestazione nel 2005, nel 2007 e nel 2010, occupandosi del coordinamento strategico e relazionale, della gestione dei rapporti istituzionali, degli allestimenti, della creatività, della produzione di brochure e materiale informativo e promozionale, della produzione di merchandising, dell’attività di ufficio stampa, della pubblicità, del servizio accoglienza e della gestione del personale sui siti prescelti.